კვლევა - სასარგებლოა თუ არა მცენარეული საკვები ?

კვლევა - სასარგებლოა თუ არა მცენარეული საკვები ?

აშშ-ში 79,952 ადამიანზე ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ბოსტნეულით, ხილით, მთლიანი მარცვლეულით, პარკოსნებით, თხილეულითა და თესლებით მდიდარი კვების რაციონი დაკავშირებულია კოლორექტული კიბოს 22 პროცენტით ნაკლებ რისკთან, ვიდრე იმ ადამიანების შემთხვევაში, რომლებიც მცირე ოდენობით მცენარეულ საკვებს მიირთმევენ.

ასე რომ, მცენარეულ საკვებს ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელი აქვს. ხილისა და ბოსტნეულის რეგულარულად ჭამამ შეიძლება ასევე შეამციროს ზოგიერთი ტიპის კიბოს განვითარების რისკიც.